乙二醇（ethylene glycol）又名甘醇、1,2-亚乙基二醇，简称EG。化学式为(CH2OH)2，是简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对动物有低毒性，乙二醇能与水，但在醚类中溶解度较小。用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一种相转移催化剂，也用于细胞融合。

用途主要用作聚酯纤维的原料，并用于其他聚酯树脂、不饱和聚酯树脂和1730聚酯 漆。由乙二醇和聚乙二醇能衍生出多种类型的表面活性剂。其二硝基化合物二硝基乙 二醇是炸药。乙二醇可降低水溶液冰点，故常用作防冻剂。

二元醇乙二醇又称甘醇，是最简单的脂肪族二元醇，具有醇类的化学性质，如能生成醚、酯，能被氧化生成醛或酸，能缩合生成醚。也可被卤素取代。与酰氯或酸酐反应，一般均形成双酯。在催化剂(二氧化锰、氧化铝、氧化锌或硫酸)作用下加热，可在分子内或分子间脱水，生成环状乙二醇缩乙醛，它与硝酸反应生成乙二醇二硝酸酯(一种炸药)。 乙二醇是生产聚酯树脂、醇酸树脂、聚酯纤维的原料，也用作汽车抗冻剂和飞机发动机致冷剂，1980年美国用于抗冻剂的乙二醇与用于生产聚酯的消费量相等。另外，还可合成涤纶纤维等高分子化合物。乙二醇二硝酸酯与硝化甘油联合使用可使炸药的冻点降低。乙二醇还可作为药品和塑料的原料及高沸点溶剂。工业上以乙烯为原料，使其先转化成环氧乙烷再水解制得乙二醇。（内容来源于网络仅供参考如有问题，请联系我们，我们会做出相应的修改，注：本公司并不承担由此所引起的责任和专利纠纷！）